- -Vì tình Yêu mà chúng ta đến với thế giới này.
- -Vì tình Yêu đã tạo động lực cho chúng ta muốn làm cho bản thân mình tốt hơn.
- -Cũng Vì tình Yêu mà chúng ta sẽ cùng nhau làm cho thế giới này tốt đẹp và bền vững hơn.

VY Plant Based là một thương hiệu chuyên về các món Chay, Thuần thực vật của Bếp Dì 5. Cũng là nơi mà chúng tôi cùng chia sẻ và vun đắp cho những Tình Yêu này.
Ăn chay trong văn hoá ẩm thực trước đây thường gắn liền với quan niệm của tôn giáo, tâm linh. Tuỳ vào điều kiện, hoàn cảnh mà cấp độ sử dụng các thực phẩm Chay cho việc ăn uống hàng ngày cũng có khác nhau.
Ăn chay, sử dụng thực phẩm Thuần Thực Vật ngày nay đang trở thành một xu hướng do được sự ủng hộ của càng nhiều người có trí thức, không chỉ quan tâm đến sức khoẻ bản thân bằng việc ăn uống lành mạnh, tôn trọng sự sống của các loài vật biết tham sống sợ chết như chúng ta mà còn vì ý thức, mong muốn gìn giữ và bảo vệ môi trường sinh thái ngày một tốt hơn, bền vững hơn.
Xu hướng hạn chế hoặc ngưng hoàn toàn việc sử dụng các loại thực phẩm được chế biến từ thịt động vật (nhất là động vật được chăn nuôi công nghiệp) cũng giúp bảo vệ sức khoẻ người dùng, giảm ô nhiễm môi trường, duy trì và phát triển bền vững hệ sinh thái, môi trường sống của muôn loài.

VY Plant Based chế biến và phục vụ các món ăn Chay, Thuần thực vật. Với mong muốn mang đến cho khách hàng của mình những món ăn ngon lành, cùng với những trải nghiệm ăn uống thú vị với nhiều món ăn mới lạ được nghiên cứu và chế biến chỉnh chu.
Bên cạnh đó, chúng tôi mang đến sự tiện lợi và tiết kiệm cho khách hàng, để cùng đồng hành vượt qua những giai đoạn khó khăn của nền kinh tế, đồng thời cũng phù hợp với hình thái xã hội mới, nơi mà người phụ nữ được giải phóng bớt một số việc nội trợ trong gia đình để tham gia vào các hoạt động ở nhiều khía cạnh của cuộc sống, xã hội nhưng vẫn đảm bảo được vấn đề dinh dưỡng, sức khoẻ của bản thân và gia đình mình.

Mang bản sắc và vận hành trên cùng nền tảng của Bếp Dì 5, các món ăn của VY Plant Based được chế biến từ những nguyên liệu đã qua cơ chế đánh giá và kiểm soát chặt chẽ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đặc biệt, VY Plant Based còn có dòng sản phẩm được chế biến hoàn toàn từ nguyên liệu hữu cơ. Bên cạnh đó, phương thức chế biến của VY Plant Based cũng hướng đến việc giữ được nhiều nhất độ tươi ngon và nhiều dưỡng chất tự nhiên của nguyên liệu.
VY Plant Based hạn chế tối đa việc sử dụng nguyên liệu chay giả mặn trong các sản phẩm của mình. Hoàn toàn không sử dụng bột ngọt, chất ổn định, chất bảo quản.
Bằng các hoạt động thiết thực của mình, VY Plant Based cũng muốn tham gia thúc đẩy quá trình tiến tới mục tiêu tổng hoà phát thải Carbon dioxide (CO2) bằng không (Net Zero) mà cả thế giới đang hướng đến nhằm ngăn chặn tiến trình biến đổi khí hậu đã và đang diễn ra theo chiều hướng tiêu cực.

Khách hàng có thể tiếp cận và sử dụng sản phẩm của VY Plant Based tại:
- -Hệ thống điểm bán hàng tiện lợi, hiện đại của VY Plant Based Store.
- -Chuỗi quán Chay tiện lợi và gần gũi VY Plant Based, có bếp mở phục vụ khách mua sản phẩm ready to cook chế biến và sử dụng tại chỗ.
- -Hệ thống Nhà hàng Chay ấm cúng, thân thiện với môi trường (dự kiến từ năm 2025).
- -Và tại rất nhiều cửa hàng thực phẩm sạch, cửa hàng tiện lợi, siêu thị có trưng bày và bán các sản phẩm mang nhãn hiệu VY Plant Based.
(Bếp Dì 5 Team)