- Có hơn 200 gian hàng tham gia trưng bày và tại đây sẽ diễn ra nhiều hoạt động  xoay quanh chủ  đề ẩm thực chay như tổ chức cuộc thi "Green Chef 2023", mâm cỗ chay đặc sắc nhất, chương trình văn nghệ, đại tiệc buffet trên 10.000 người, với chủ đề đa dạng: Ăn sạch - Sống khỏe, Vì yêu món chay mà đến, Trọn vị an lành - Ấm tình quận 7.

 

- Bếp Dì 5 với nhãn hiệu VY Plant Based  sẽ tham gia hoạt động ẩm thực chay ý nghĩa này.
- Với phương châm là giới thiệu các món ăn chay thuần thực vật, hướng tới mục đích ăn chay vì sức khỏe. VY Plant Based sẽ mang đến lễ hội các món ăn với thực đơn đa dạng và phong phú dưới các hình thức chế biến đa dạng như ăn liền hoặc đóng gói sẵn khi ăn đun nóng để dùng ngay.

 

- Thực đơn mà VY Plant Based muốn giới thiệu với mọi người là món tiêu biểu như: Chả Giò Rau Củ, Nấm Đông Cô Kho Tiêu, Khổ Qua Nhồi Đậu Hũ, Canh Củ Sen Hầm Táo Đỏ, Canh Chua Nam Bộ, Nấm Đùi Gà Xiên Que, Phá Lấu Nấm Đùi Gà, Bò Kho, Chà Nấm Thì Là, Phù Trúc Cuộn Nấm Nướng.
- Ngoài ra, còn có các món ăn từ trái cây như: Bưởi, Mít, Ổi và các loại bánh truyền thống như: Bánh bèo, bánh ích trần chay…

 

- Điểm đặc biệt của những món ăn này là được chế biến từ những nguyên liệu thuần thực vật và được tuyển chọn từ những nhà cung cấp hoặc trang trại uy tín, canh tác theo hướng thuần tự nhiên. Thành phần chế biến món ăn hoàn toàn không dùng những nguyên liệu chay giả mặn, bột ngọt hoặc các chất điều vị nên khi thưởng thức thực khách chỉ cảm nhận được vị ngọt thuần khiết vốn có của nguyên liệu như nấm, rau, củ quả…

 

Mời quý khách đến tham dự lễ hội chay này để thưởng thức và tìm hiểu về các món ăn chay thuần thực vật, ăn chay vì sức khỏe và ghé thăm VY Plant Based - GIAN HÀNG SỐ 68 để trải nghiệm những món ăn thanh đạm, thuần khiết và dinh dưỡng.